Nos engagements
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Torréfié cette semaine
Chaque mardi, au plus près de vos commandes.
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Acheté en direct
Huit producteurs partenaires, payés au juste prix.
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Livraison offerte
Dès CHF 80.– en Suisse, ou retrait gratuit à Nyon.
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Emballages compostables
Kraft et film végétal, valve comprise.
Les cafés du moment
Sélectionnés et torréfiés par Marc cette semaine.
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Éthiopie Yirgacheffe
Preisspanne: CHF 16.50 bis CHF 58.00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Colombie Huila
Preisspanne: CHF 14.50 bis CHF 50.00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Kenya Nyeri AA
Preisspanne: CHF 18.50 bis CHF 66.00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Espresso Léman
Preisspanne: CHF 13.90 bis CHF 48.00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Une brûlerie de quartier depuis 2014
Derrière le comptoir de la Rue de la Gare, un torréfacteur de 15 kilos tourne chaque mardi. On y goûte, on y discute, on y repart avec un sachet encore tiède.
Nous achetons nos cafés verts directement à huit producteurs, que nous connaissons par leur prénom.
Préparer à la maison
Le matériel que nous utilisons au comptoir.
À l’agenda
19
Okt.
Atelier latte art
Apprenez à texturer le lait et à dessiner vos premiers cœurs et tulipes, sur nos machines.
26
Okt.
Dégustation : l’Éthiopie en six tasses
Six lots éthiopiens côte à côte, du plus floral au plus fruité, pour apprendre à mettre des mots sur ce que vous…
2
Nov.
Initiation à l’espresso
Réglage du moulin, dose, temps d’extraction : trois heures pour comprendre et réussir son espresso.
Ils en parlent
Le meilleur espresso de La Côte, et une équipe qui prend le temps d’expliquer.
Mon abonnement est la meilleure surprise du mois. Le Kenya m’a converti au filtre.
L’atelier latte art était génial. Je fais enfin des cœurs à peu près ronds !