Description
En tasse
Cassis, pamplemousse, sucre de canne. Lavé, 1 800 m. Vif et juteux, pour les amateurs de cafés fruités.
Notre conseil de préparation
- Filtre : 60 g par litre, eau à 94 °C, 3 min 30.
- Espresso : 18 g pour 36 g en 28 secondes.
- Piston : 4 minutes, mouture grossière.
Fraîcheur
Torréfié le mardi, expédié le mercredi. À déguster entre 7 et 45 jours après torréfaction.























Pierre-Alain G. (verified owner) –
Le cassis est bluffant. Pas pour tout le monde, mais pour moi oui !